Ginebralia da la bienvenida a Numier TPV como expositor en su segundo año, revolucionando el mundo del Gin y la hostelería del ocio.

Los días 3, 4 y 5 de febrero en la ciudad de Málaga, se celebrará la feria más importante en innovación de hostelería en Andalucía: H&T, Salón de Innovación en Hostelería, el cual coincidirá en sus dos primeras jornadas y por segundo año consecutivo con Ginebralia; el gran encuentro profesional en torno al mundo de la ginebra y la industria auxiliar relacionada con la hostelería del ocio. Además, a los certámenes, se une la primera edición del Salón del Licor, Whisky y Ron en Málaga.

Ginebralia y el Salón del Licor, Whisky y Ron reunirán a distribuidores de marcas de ginebra, tónicas, licores, whisky y ron. Formadores, proveedores especializados en condimentos, utensilios, cristalería, merchandising y empresas de interiorismo, equipamiento especializado en luminotecnia, sonido y por supuesto, las nuevas tecnologías en la hostelería.

El año pasado H&T y Ginebralia supuso más de 17.000 metros cuadrados de superficie expositiva; y en esta nueva edición ambas ferias se amplían ocupando los dos pabellones del Palacio de ferias y Congresos de Málaga, incrementando por tanto su oferta para los profesionales de la hostelería.

Ginebralia + Salón del Whisky y Ron espera superar las 5.000 visitas en su segunda edición, la zona expositiva será de 2.100  metros cuadrados, un 30% más que en la primera edición, consolidándose como la feria más importante de coctelería del sur de España.

Por primera vez en Ginebralia, dentro de su oferta contará con un sector de tecnología para la hostelería del ocio. La empresa sevillana Numier será la encargada de la muestra y asesoría en innovación de tecnología en el mundo de la hostelería del ocio y la vida nocturna. Numier mostrará en el stand número 32, en sus 24 metros cuadrados, todas las innovaciones en software y equipamiento para establecimientos de hostelería y ocio.

Además en Ginebralia + Salón del Whisky y Ron, se realizarán actividades en las salas de conferencias, con diversas Master Class y Catas por parte de las marcas presentes en la feria. El programa de actividades consta también de concursos que se celebrarán en la Sala polivalente del Palacio de Ferias y Congresos de Málaga con los mejores cocteleros de Andalucía:

Programa:

I CONCURSO GINTONICS GINEBRALIA MÁLAGA – TÓNICA SCHWEPPES que va a reunir a 8 de los mejores cocteleros de Andalucía dotado con 500€ para el primer premio.

VIII Campeonato de Flair de AB Málaga-Costa del Sol. El concurso de coctelería acrobática organizado por la Asociación de Barmans de la Costa del Sol.

Taller- Concurso Signature Mixers de Coca-cola.

Actividades:

Lunes 3 de Febrero

16:30 a 17:30 I Concurso Gin&Tonic GINEBRALIA 2020. Stand de Schweppes
16:30 a 21:00 Catas Cruzcampo. Sala 2
18:50 a 19:30 Master Class Osborne . Sala 1
19:35 a 20:15 Master Class Martin Miller ́s. Sala 1

Martes 4 de Febrero

17:00 a 19:00 VIII Campeonato de Flair de AB Málaga-Costa del Sol.
18:50 a 19:30 Master Class Osborne. Sala 1
19:00 a 20:00 Taller Concurso Signature Mixers. Stand de Coca-cola
19:35 a 20:15 Master Class Osborne. Sala 1

De esta forma, la innovación y la transformación digital de estos sectores y sus industrias auxiliares, actuarán como hilo conductor de un salón plenamente consolidado por la variedad y diversidad de su catálogo, por esta razón H&T y Ginebralia se consolidan como ferias indispensables para el empresario hostelero y los profesionales del mundo de la hostelería.